NUEVA ODA A LA PAPA Por:  Jack Farfán Cedrón Imagen : https://www.agropiaperu.com/producto/papa-nativa-variedad-huayro-macho-x-50-kg/ T ubérculo que nació junto al Sol incaico de oro generoso, sacias y agradas, manjar tan simple, como el apergaminado y huidizo, danzar de tu cáscara en los dedos. Papa de los temples, de las tierras serranas; fruto bendito que estalla generosamente sus hijuelos desde el fondo de la tierra. Aplacaste la hambruna del pueblo Celta, hace ya un mal tiempo; pregonaste el canto de los dioses de barro. Yo quisiera que en mi tumba yazga enterrado por muchas papas, para soñar tus flores blancas, moradas, amarillas; en un sueño que, enseñoreado por terrazas bendecidas por el verde fragor de la abundancia, se haga un vicio real, manjar de los incas, platillo del Perú de oro y del mundo. Una tonelada de papa, un tiempo de abundancia, su flor que el viento hace nacer traerá la dicha a los desposeídos. Jamás, como en este instante, brilló en mí, la dicha amari...